June 1, 2018

Ayam Tuturuga Rica Rica

Freeze Dried Sauces

Ayam  Tuturuga Rica Rica

 

½ ekor ayam di potong jadi 6

1 jeruk nipis

500ml air

50ml santan

3 sendok makan serbuk Rica Rica  

Garam dan gula secukupnya

1 sendok makan kaldu ayam

 

 

Cara Membuat :

Lumuri ayam dengan air jeruk dan garam diamkan di kulkas 30min.

Mendidihkan air, masukkan serbuk rica2 dan kaldu.

Bersihkan ayam lalu masukkan ke air mendidih masak sampai matang

Masukkan air santan aduk merata.

Cicip dengan garam dan gula secukupnya

Angkat: Hidangkan dengan nasi panas